Los restaurantes que triunfan en las aldeas con un sello original

Caterina Devesa CARBALLO / LA VOZ

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Paco Cousillas, de As Pías, con algunos de los postres del restaurante
Paco Cousillas, de As Pías, con algunos de los postres del restaurante Ana Garcia

Sus clientes van a propósito a por sus platos, mezcla de tradición y vanguardia

27 sep 2020 . Actualizado a las 05:00 h.

Para degustar sus creaciones hay que desplazarse adrede. Una circunstancia que en un principio preocupó a los responsables de O Cruceiro de Berdeogas, en Dumbría. «É unha pasada a de xente que vén. Cando abrín


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