Relevo en la Gran Orden Gastronómica Costa da Morte

la voz

Unas 40 personas acudieron a la cena de la Gran Orden Gastronómica Costa da Morte en La Marina de Camariñas. Era una cena especial, ya que José Manuel Pato dejaba el cargo como presidente, entendiendo que hay que dejar paso a nuevas caras. Ahora se ha formado una comisión gestora (que nombró a Pato presidente de honor) y habrá elecciones. Pato dijo en su discurso que la Gran Orden no puede quedar solo en reuniones de amigos en torno a una mesa, sino que hay que trabajar el camino de la excelencia en favor de los productos, hosteleros, comercializadores y productores de la Costa da Morte. Esta última, apuntó, es lo que tiene que unir, por una gastronomía «que ten moito futuro». Agradeció todo el apoyo.

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