La noiesa consiguió el primer premio en la categoría gastronómica y los boirenses el tercero en la teatral
21 nov 2018 . Actualizado a las 05:00 h.La joven Tania Castelo (Noia, 1995) es la actual ganadora del premio Xuventude Crea en la categoría de gastronomía, al haber superado a los otros finalistas este fin de semana en Outes. El galardón lleva aparejada una cuantía de 3.000 euros.
La noiesa, que confiesa que lleva poco tiempo cocinando y lo hace de forma amateur, triunfó con su «paté enxebre», una deliciosa elaboración a base de pimientos de Herbón, mejillón gallego y queso de O Cebreiro que presentó en tres versiones: la original, una sin lactosa y otra a base de queso de anacardo.
Asimismo, la compañía boirense Teatro do Improvisto quedó tercera en el apartado teatral de este certamen promovido por la Dirección Xeral de Xuventude con el fin de impulsar nuevos talentos. El elenco barbanzano concurrió al concurso con el espectáculo Gretel, dirigido por Gustavo G. Dieste, y compartió ese tercer puesto con Lobishomes, que presentó su obra Insilio. Los barbanzanos recibirán 500 euros por la distinción.