Aceite de oliva con sabor atlántico y producido en Boiro

Marta Gómez Regenjo
M. Gómez RIBEIRA / LA VOZ

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Gonzalo García posa en su olivar con botellas de la primera producción de Olea Atlántica.
Gonzalo García posa en su olivar con botellas de la primera producción de Olea Atlántica. CARMELA QUEIJEIRO

Gonzalo García y Rosa María Carril han hecho realidad el sueño de sacar su primera producción de Olea Atlántica

06 may 2026 . Actualizado a las 05:00 h.

«A influencia atlántica, tanto o clima como o territorio, é o que diferenza o noso aceite», cuenta Gonzalo García Lustres, que junto a su mujer, Rosa María Carril, acaba de sacar al mercado la primera

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