Catas comentadas sobre los mejores productos gallegos

Los quesos con Denominación de Orixe Protexida abrirán un ciclo en Boiro


Entre el próximo jueves y mediados de mayo se llevará a cabo en Boiro un ciclo de catas comentadas sobre diversos productos gastronómicos de Galicia con sello de calidad. La primera de las sesiones estará dedicada a los quesos con Denominación de Orixe Protexida, mientras que el 2 de mayo cobrarán protagonismo las carnes de vacuno. Los productos de la marca Jealsa-Rianxeira serán el eje de la jornada programada para el 9, mientras que los bivalvos de la Cooperativa Gallega Ría de Arousa cerrarán el ciclo el 16.

Estas sesiones están dirigidas tanto a profesionales de la hostelería como al público en general. Los interesados en asistir tienen que inscribirse en el centro social boirense.

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