Rosita, la última vaca de Cornes, va camino de convertirse en chuletones

Xoán Ramón Alvite Alvite
X. R. Alvite MAZARICOS / LA VOZ

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La vaca Rosita, de más de 1.000 kilos de peso y 10 años de vida, paseó ayer por última vez por las corredoiras de Cornes, antes de partir hacia el matadero
La vaca Rosita, de más de 1.000 kilos de peso y 10 años de vida, paseó ayer por última vez por las corredoiras de Cornes, antes de partir hacia el matadero ALVITE

Su carne podrá degustarse a 90 euros el kilo en el asador Etxebarri de Vizcaya, considerado uno de los mejores restaurantes del mundo

04 sep 2020 . Actualizado a las 21:34 h.

En Cornes ya no quedan vacas. En realidad nunca hubo muchas en esta aldea de apenas una docena de casas de la parroquia muradana de Torea. Ni siquiera en todo el municipio se superaron en


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