«A lonxa precisa compradores de marisco que collan moitos quilos»


Con una amplia trayectoria en el sector del mar, Francisco Fernández afirma: «Os últimos cinco anos foron catastróficos, pero este arranque foi moi bo. Eu síntome satisfeito. Collemos o tope, que na nosa embarcación é de 140 quilos». En cuanto a los precios, el armador indica que no están mal, aunque comenta que «a lonxa de Ribeira precisa compradores de marisco que collan moitos quilos. Non é algo de agora, xa hai moito tempo que a falla de grandes maioristas propicia que o valor do marisco non sexa moi elevado. Este ano notouse moito na nécora. No peixe, por exemplo, non sucede o mesmo».

Sobre la calidad del crustáceo, Francisco Fernández, manifiesta: «Os machos non serven, pero as femias están moi ben. Todos sabemos que si se abre en decembro vai estar máis gorda, pero a calidade é boa».

Los furtivos

El profesional también incide en el perjuicio que causan al sector los furtivos: «Hai xente que se dedica a collela todo o ano, e iso tamén inflúe».

Explica que la afluencia de embarcaciones es mayor que en campañas precedentes: «Nesta ocasión hai barcos que nunca viñeron á centola. Se o mar ten algo de revoltura, sempre aparece máis. Para a vindeira semana parece que será así».

Conoce toda nuestra oferta de newsletters

Hemos creado para ti una selección de contenidos para que los recibas cómodamente en tu correo electrónico. Descubre nuestro nuevo servicio.

Votación
0 votos
Comentarios

«A lonxa precisa compradores de marisco que collan moitos quilos»