1Comer y beber, dos grandes placeres de la vida que tuvieron este fin de semana su máxima expresión en Barbanza. Hasta seis fiestas gastronómicas se sucedieron en el mapa, llenando estómagos y demostrando a los foráneos que del arte de cocinar los barbanzanos saben un rato. Entre plato y plato, los comensales tuvieron ocasión de fotografiarse con una gran sonrisa y deliciosos manjares en mano. Así posaron con los mejillones de Rianxo Leonor Castrejo, José Manuel Rodríguez, María José Quintáns, Ricardo Pequeño, Begoña Quintáns y Luis Díaz.
Marisco en A Pobra
2También un buen atracón, no solo de bivalvo, sino de todo tipo de marisco, se dieron los asistentes a la feria pobrense. Manuel Parada, uno de los cocineros de la fiesta, mostró a los presentes el tamaño de los bogavantes, una especie que causó gran expectación.
Churrascada
3Pero no todas las delicias culinarias salen del mar. El poder de convocatoria de una churrascada es enorme, y así quedó demostrado en Comoxo, donde se prepararon cincuenta kilos de carne. Daniel Blanco e Iván Rodríguez fueron los organizadores. Tampoco faltaron María Viturro y Carmen Muñiz, que estuvieron muy pendientes del pequeño Adán Piñeiro. El alcalde, Juan José Dieste, también disfrutó de la cita.
A la rica sardina
4También sobre la parrilla se cocinaron en Boiro otros manjares. En Neixón fueron muchos los amigos y familiares que se reunieron para disfrutar de una sardiñada. De asar el pescado se encargaron José María, Baldomero, Juan, Ramiro, Manolo y Antonio. Daba gusto ver a los más pequeños de la casa comiendo las sardinas y chupándose los dedos. Barbanza volvió a ser la cuna gallega de la gastronomía. Un lujo para los sentidos.