Bollería industrial
La nutricionista apuntó que otro de los problemas con el que se topan los educadores es con el llamado «dulce de diseño». «Tenemos que provocar un importante cambio ya que en los centros educativos nos cuentan que los escolares ingieren a diario bollería industrial, nada recomendable para llevar una dieta equilibrada. Lo normal es que en el recreo se tomen un buen bocadillo como hacíamos los niños de antes», argumentó Auri Casais.
Los vecinos de Ribeira tendrán la oportunidad de escuchar los consejos que esta diplomada en Nutrición Humana y Dietética dará en sus intervenciones en los distintos centros educativos del municipio. «La clave está en el desayuno, que debe ser rico, abundante y variado. Los padres tienen que acabar con esa mala costumbre de dar a sus hijos la misma comida cada mañana y todo esto debe hacerse con tiempo, es decir que el menor desayune con mucha tranquilidad», apuntó.