Pontecesures reinventa su lamprea

Por primera vez, la clásica degustación de la reina del Ulla se desarrolló en el interior de cafeterías y taperías

;
Jose Manuel Vidal Seage alcalde de Pontecesures coge una lamprea con sus manos Jose Manuel Vidal Seage alcalde de Pontecesures coge una lamprea con sus manos

Pontecesures / La Voz

A la lamprea se la ama y se la devora, o se la odia y se la ignora. No hay termino medio ni medias tintas. Quienes disfrutamos con su sabor profundo a río, a invierno que se abre a la primavera y a hojarasca, tenemos en Pontecesures un lugar fijo de peregrinación cada año. En esta ocasión, y de la mano del alcalde, José Manuel Vidal Seage y de su equipo, la fiesta renunció ayer a la tradicional carpa para guarecerse en las cocinas y comedores de nueve establecimientos de hostelería. Coincidiendo, además, con el gran hallazgo gastronómico de las últimas ediciones: la ruta de pinchos Tapealamprea.

Conoce toda nuestra oferta de newsletters

Hemos creado para ti una selección de contenidos para que los recibas cómodamente en tu correo electrónico. Descubre nuestro nuevo servicio.

Votación
2 votos
Comentarios

Pontecesures reinventa su lamprea