Semana Santa es una de las épocas turísticas más importantes del año y las bodegas no son ajenas a este fenómeno. Miles de personas visitan estos días la comarca de O Salnés y desde Pazo Baión y Paco & Lola las invitan a disfrutar de una experiencia enoturística a través de los viñedos y los vinos de Rías Baixas. La bodega de Baión permanece abierta toda la semana con dos propuestas: Alma de los albariños y Esencia Atlántica, que ofrece dos recorridos, de forma personalizada, con catas de vinos y de productos gallegos como quesos, empanada y conservas.
Paco & Lola también apuesta por la gastronomía en su propuesta para la Semana Santa, con una fusión de sus vinos y conservar gourmet. La visita es a la una de la tarde, hasta el viernes, y cuesta 15 euros por persona.