Hubo gran sardiñada popular en el segundo día del San Bartolo, con mil kilos para asar y repartir
31 ago 2019 . Actualizado a las 05:00 h.Xove utiliza sus propios encantos gastronómicos para atraer público a su gran cita de finales de agosto con san Bartolo pues, ciertamente, también los hay fieles a las sardiñadas. La del viernes, en el segundo día de los festejos locales (también en honor a la Virxe do Carme) estuvo amenizada por la Charanga de Neda. Las previsiones iniciales apuntaban a mil kilos para asar. Con lo bien que suele funcionar el binomio turismo + gastronomía en Galicia en general, seguro que pocos pudieron resistir la tentación «sardiñeira».