Este establecimiento abre habitualmente desde abril hasta octubre. En la época fuerte del verano, la plantilla ronda los 14 o 15 trabajadores, explica el propietario, que también reconoce que tienen buenas valoraciones de los clientes en distintas plataformas, como Tripadvisor. En 2021 les entregaron una placa.
Tradición
Otro negocio de referencia en la comarca mariñana que también figura entre los elegidos en el apartado de heladería es la Pastelería Vale, con un obrador y dos despachos en Viveiro. Alonso Vale es desde diciembre de 2018 el administrador único de la empresa que impulsó su padre, Jaime Vale, quien en diciembre de 1979 cogió el traspaso de un negocio y lo bautizó como Pastelería Vale.
