La variedad de pimiento de Piñeira, que se cultiva en la zona de Ribadeo, podrá comercializarse tras ser registrada

El Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo ha realizado varios trabajos sobre esta variedad desde 2005


RIBADEO / LA VOZ

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó este lunes la inscripción en el Registro de Variedades Comerciales de las variedades gallegas de pimiento Couto Grande y del pimiento de Piñeira, este último con tradición de cultivo en la zona de Ribadeo, donde el Concello le dedicó a esta variedad una edición del Pemento Fest. A partir de ahora, y tras años de trámites, se podrán producir y comercializar sus semillas.

«Ambas variedades caracterízanse por seren pementos de carne media-grosa, de sección case cadrada e de cor verde escura. No caso do Couto Grande, consómese en verde ou maduro, e na variedade Piñeira adoita consumirse en verde, sendo esta última unha variedade moi adaptada para o cultivo ao aire libre en zonas costeiras», explicaban ayer desde la Xunta.

La inscripción se consigue una vez que se superan todos los trámites fijados en los reglamentos generales y técnicos de inscripción de variedades. «Para elo, o Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo, adscrito á Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal) da Consellería do Medio Rural, vén desenvolvendo traballos dende o ano 2008, no caso da variedade Couto Grande, e dende o ano 2005, no da variedade Piñeira. Todo co obxectivo de evidenciar as súas características propias e diferenciadas doutras variedades autóctonas de pemento», explican: «Dende 2012, a Consellería do Medio Rural rexistrou máis dun cento de castes autóctonas de variedades vexetais, a través dos seus centros de investigación. Na actualidade son máis de 50 as variedades en estudo ou en proceso de rexistro sobre as que se están facendo estudos e traballos de investigación coa finalidade de poñer a disposición do sector produtos diferenciados con características propias que poñan en valor as variedades tradicionais da comunidade».

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La variedad de pimiento de Piñeira, que se cultiva en la zona de Ribadeo, podrá comercializarse tras ser registrada