La cerveza con agua de mar está de moda, ¿potencia más el sabor?

La «John Dory» , que elabora y comercializa Augas Santas, con planta en Barreiros, fue presentada por todo lo alto en Foz


FOZ / LA VOZ

El Espacio Machete, en Foz, acogió este jueves la puesta de largo de una nueva cerveza con ADN mariñano. Ha sido bautizada como John Dory, se distribuirá inicialmente por la comarca y se elabora en la planta de producción que la empresa Augas Santas Cervexeiros da Mariña Lucense abrió el pasado mes de junio en Barreiros. John Dory es la culminación de un proyecto, como bien describe Mariela Iriarte, directora de Augas Santas, que asegura que lo que realmente diferencia esta nueva cerveza gose es su estilo.

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