27 feb 2020 . Actualizado a las 19:44 h.
Sábado 29 • Todo el día •En 9 locales participantes • Se acaba febrero y además en 29, ya que es año bisiesto. Es al mismo tiempo la Festa do Mexillón en San Cibrao, fiesta gastronómica clásica que se celebra en los siguientes establecimientos de hostelería: O Noso Lar, Nordesía, Las Titas, O Pulgas, O Faro, Maruxaina, O Trasgo, A Bodega y CIT. Algunas de las preparaciones del bivalvo serán en huevos rellenos o los famosos «tigre» así como en salsas diversas (picante, marinera, brava...), aunque también serán exquistos a la vinagreta, en forma de paté, empanadillas, croquetas o risotto e incluso dentro de filloas.