Burela revalida su liderazgo como el mayor mercado gallego de bonito fresco

La Voz VIVEIRO / LA VOZ

BURELA

PEPA LOSADA

Ya ha comercializado más de 715.000 kilos, según los datos de PescadeGalicia

12 ago 2020 . Actualizado a las 20:57 h.

Cuanto todo apunta a que esta será la última semana en la que la flota española podrá seguir capturando bonito del norte, las estadísticas provisionales confirman que Burela revalida, como siempre durante las últimas décadas, su indiscutible liderazgo como el mayor mercado de ese túnido fresco de Galicia.

Datos basados en la información remitidas por los gestores de las rulas indican que la que rige Armadores de Burela había comercializado más de 715.000 kilos, más del doble que los 317.000 de su inmediata seguidora, Lonja Coruña. Aunque no definitivas ni actualizadas, esas mismas estadísticas sitúan a Cedeira como la tercera por volumen de bonito del norte fresco, con más de 85.000 kilos. Cuarta es la mariñana de Celeiro, con más de 68.000. De todas ellas, las mejores cotizaciones medias se registran en Burela, a 4,04 euros el kilo, y en A Coruña quedan en 3,84.