Lacón, bonito de Burela e pemento de Mougán, nas Exaltacións Gastronómicas

Pratos especiais en 23 concellos da provincia, entre os días 19 e o 28

Pementos de Mougán
Pementos de Mougán

Do 19 ao 28 • 

Medio cento de establecementos de 23 concellos da provincia participan nunha nova edición das Exaltacións Gastronómicas, que organiza a Asociación Provincial de Empresarios de Hostalería e Turismo de Lugo (Apehl), co apoio da Deputación. Os produtos protagonistas nesta ocasión serán o pemento de Mougán, o bonito de Burela e o lacón galego. Deste xeito, os locais participantes introducirán pratos con estes produtos, acompañados de pan e galletas Daveiga, viño DO Ribeira Sacra e augardente e licores.

Cada mes, realizaranse estas xornadas gastronómicas exaltando diferentes produtos da provincia.

Locais participantes

Os establecementos asociados participantes son: Val, de Antas de Ulla; O Asador, de Barreiros; A Lonxa, Cervecería Kiko e Casa Miranda, de Burela; Río Lea, de Castro de Rei; Río de Oro, de Cervo; Os Pendellos Pulpería, Daydos e A Faragulla Brasería, de Chantada; Cantábrico e Complejo O Piñeiral, de A Fonsagrada; Casa Damián, O Lar, Xoyma e Hotel Leytón, de Foz; Casa Benigno, de Friol; Casa Gaibor, de Guitiriz; Campos, Casa Paco, Mesón de Alberto, Manuel Manuel, Os Cachivaches, Porta de Santiago, Casa María, O Cincuenta e Seis e Canedo, de Lugo; A Horta de Paula, de Mondoñedo; Tapería Centro do Viño, Parador de Monforte de Lemos, O Grelo, Garden, Abadía San Simón, Manuel Bistró e Hotel Cardenal, de Monforte de Lemos; O Rincón e Parada das Bestas, de Palas de Rei; Rectoral de Castillón, de Pantón; Sabe, do Páramo; Casa García, de Pedrafita do Cebreiro; San Briz, da Pontenova; Parrillada Casa Torres, de Quiroga; O Lar de Manolo, Parador de Ribadeo, El Oviedo e A Mirandilla, de Ribadeo; Ponte Ribeira, de Sarria, e Parador de Vilalba, Montero e Mesón do Campo, de Vilalba.

Toda a información pode consultarse en www.eparacomerlugo.com ou www.deputacionlugo.gal.

Conoce toda nuestra oferta de newsletters

Hemos creado para ti una selección de contenidos para que los recibas cómodamente en tu correo electrónico. Descubre nuestro nuevo servicio.

Votación
0 votos
Comentarios

Lacón, bonito de Burela e pemento de Mougán, nas Exaltacións Gastronómicas