Productores de A Mariña demandan «unión» tras el éxito de la feria Biocultura
A MARIÑA
Como un territorio único con cantidad de oportunidades para quien desee producir en él presentó a A Mariña y a Ortegal Lucas Requejo en la feria de Biocultura celebrada en A Coruña. El éxito cosechado por el showcooking en el que cada productor
que participó fue presentado su trabajo mientras Lucas finalizaba tres elaboraciones gastronómicas, ha animado a los productores a demandar «unión». «Su gran labor de divulgación de los productos de A Mariña lucense merece ser resaltada. Estamos muy satisfechos con el resultado de esta acción informativa sobre pesca sostenible y estilo de vida saludable», expuso la directora de Exportación de Pescados Rubén, Concepción Blanco, que dio a conocer Conservas Rubén 1964. «Estamos nun mundo cada vez máis global que fai necesario que todas as accións sexan combinadas», detalló el director adjunto de Puerto de Celeiro, S.A., Eduardo Míguez. «Foi unha demostración máis da sostenibilidade do territorio e do bo facer das súas xentes», apuntó el presidente de la Cooperativa Terras da Mariña y presidente del Consello de la IXP Faba de Lourenzá, José Cuadrado. «Estamos implicados en todas as fases, desde a produción ata a comercialización e a distribución, e así podemos garantir que os nosos produtos poden pasar da terra á mesa en menos de 24 horas», dijo Jorge Losada, de Horta de Mondoñedo. Alfonso Otero Regal, de Regal Cerámica, y Sergio Baamonde, de Conservas Mar de Ardora, reflexionaron en la misma línea.