Bares y restaurantes mimarán a sus clientes con recetas ricas y diversas
09 mar 2012 . Actualizado a las 07:00 h.En San Cibrao ya está casi todo listo para el gran día. La localidad cervense invita a todos los mariñanos a disfrutar de la vigésimo primera Festa do Ourizo, que se celebrará mañana. Trece bares y restaurantes de esta población, más que el año pasado, ofrecerán a sus clientes unos seis mil kilos de erizos, cocinados en recetas sabrosas y variadas. «É a mellor oportunidade para degustar esta exquisitez e o seu inconfundible sabor a mar», destaca el alcalde, Alfonso Villares. Los establecimientos hosteleros participantes empezarán a servir erizos a las seis de la tarde. La organización de esta cita gastronómica corre a cargo del Concello.