Piden a la Xunta la creación de una marca de calidad para la rosca de Sober

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monforte / la voz

El alcalde de Sober, Luis Fernández Guitián, mantuvo ayer una enterevista con la conselleira de Medio Rural, Ángeles Vázquez, con el fin de solicitarle la creación de una marca de calidad propia para las roscas tradicionales del municipio, que cuentan con una fiesta propia. Vázquez, según indican desde el Ayuntamiento soberino, se comprometió a estudiar esta solicitud.

Por otro lado, el alcalde pidió la colaboración de la consellería para poner en valor un viñedo experimental situado en una parcela municipal a través de la denominación de origen Ribeira Sacra y la Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia. Asimismo, el Ayuntamiento solicitó a la Xunta que le preste asesoramiento para la elaboración de un plan local de defensa contra los incendios forestales que se está llevando a cabo en la actualidad.

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