La Palloza es un mítico restaurante lucense que cuenta con caseta para servir el pulpo en el mes de San Froilán. Ramiro López es el propietario de este establecimiento que reúne a diario a numerosos comensales. La calidad en sus productos, el trato afable y el ambiente agradable lo avalan. Sus pulpeiras nos explican los secretos para elaborar un buen pulpo.