María Cedrón

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14 dic 2022
Pavel Hlasensky jr en la sala de maduración de los quesos con IGP

Así son los primos checos del mejor queso azul de España

La factoría Cesky Krumlov del grupo familiar Madeta, la mayor industria láctea de la República Checa, produce Jihoceská Niva y Jihoceská Xlatá Niva, los primeros quesos en obtener en el ese país del Este de Europa una Indicación Geográfica Protegida (IGP)

M. Cedrón