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«Nuestros hoteles se rigen por una filosofía riquiña»

Alba Álvarez Fernández (Lugo, 1980), empezó desde abajo, «poniendo copas en un bar». Tras doce años trabajando en el grupo NH, en diciembre del 2016 fichó por su nueva casa, una cadena 100 % gallega, y como dice ella, con una «filosofía riquiña». Hoy dirige los hoteles Carrís Marineda, en A Coruña, y Carrís Almirante, en Ferrol.