Marfrío presenta su anilla vegana crujiente y los buñuelos de algas en la feria Seafood

Marfrío, empresa referente en la elaboración y comercialización de productos del mar congelados y con factoría en Marín, vuelve a estar presente en la feria Seafood Expo Global, que se llevará a cabo en Barcelona, uno de los salones líderes del sector de productos congelados del mar a nivel europeo.

Entre las novedades de esta edición, Marfrío presentará su anilla vegana crujiente y los buñuelos de algas. Se trata de «dos propuestas innovadoras, que reflejan su apuesta por la diversificación y las nuevas tendencias de consumo, ampliando su oferta con alternativas sostenibles y diferenciales».

Con una sólida trayectoria en la industria pesquera, Marfrío subraya su apuesta por «un firme compromiso con la calidad, la innovación y el valor añadido». Durante este evento, los asistentes podrán «conocer de cerca y degustar in situ su gama de productos», diseñada «pensando en las exigencias de la industria alimentaria moderna», es decir, caracterizados por su «máxima frescura, calidad nutricional, versatilidad culinaria y soluciones prácticas».

La Seafood es una cita ineludible para el sector, «como epicentro del comercio internacional de productos del mar». La representación de Marfrío la compondrán más de veinte personas, que atenderán un puesto de 116 metros cuadrados y diseñado para «mostrar la fortaleza y diversidad» de esta compañía.

Desde Marfrío inciden en que su participación en la Seafood permite a la empresa «reafirmar su liderazgo en el sector y su compromiso con la innovación, la calidad y la excelencia en cada etapa de la cadena de valor».

Asimismo y coincidiendo con la feria, Marfrío comenzará la descarga de la primera marea de este año de calamar patagónico, directamente en sus instalaciones en el puerto de Marín. Allí se procederá a las operaciones de clasificado y almacenamiento.