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Paco Corredera, jubilado nacido en Barcelona que montó con su mujer en el 2006 un hostal restaurante en Cereixal, BecerreáOSCAR CELA
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Miguel González Piñeiro, 35 años, alcalde de BarallaOSCAR CELA
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Jesús Folgueiras, 60 años, dueño de la Carnicería Benito, en BarallaOSCAR CELA
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Jorge, 37 años, argentino de nacimiento y nieto de bercianos, abrió en Becerreá el 31 de julio el Bar KünigOSCAR CELA
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Diego Rodríguez, 46 años, responsable del área de servicio Ruta de Ancares, en BecerreáOSCAR CELA
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Camiña do Feligrés, 61 años, tuvo que trasladar su tienda del centro de As Nogais a la nueva nacional que se hizo en los ochenta. La A-6 al fondoOSCAR CELA
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Inés Rodríguez, la dueña del Villacol, en Noceda, As Nogais, uno de los restaurantes más afamados entre los camioneros de EspañaOSCAR CELA
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Fernando Rebollal, 85 años, dueño de Casa Rebollal en Pedrafita, una referencia gastronómica en la comarcaOSCAR CELA