Indice de contenidos
Certamen Un salmantino gana el campeonato de cortadores de jamón celebrado en Vigo
Manuel Anselmo Pérez se impusó en la competición en la que participaron doce profesionales nacionales.
- Autor:
- Efe
- Fecha de publicación:
- Hora:
- Actualizada a las 17:39 h
Un salmantino, Manuel Anselmo Pérez, ha sido el ganador del I Campeonato Nacional de Cortadores de Jamón, celebrado en Vigo, y en el que participaron una docena de profesionales de todo el país.
El campeonato, que se desarrolló durante dos días, estuvo organizado por el Club Profesional de Cortadores de Jamón de Galicia, y contó con el patrocinio del patronato de Turismo Rías Baixas, de la Diputación de Pontevedra.
Manuel Anselmo Pérez recibió por su primer premio 1.500 euros y trofeo conmemorativo. El segundo puesto del certamen fue para Carlos Barriga Hernández, de Alcorcón, que recibió 750 euros y trofeo, y el tercero correspondió a Pedro José Pérez Casco, de Puebla de la Calzada (Badajoz), que obtuvo 500 euros y trofeo.
El concurso de cortadores de jamón celebrado en Vigo es el único oficial registrado y reconocido por el Ministerio de Industria.
En la primera jornada participaron doce concursantes, de los cuales seis fueron seleccionados para la final que tuvo lugar en la mañana de hoy, y en la que el jurado otorgó los tres premios en base al estilo del cortador, al vestuario, a la limpieza y rectitud en el corte, al grosor y tamaño de la loncha, a la presentación del plato y a la rapidez del trabajo.
- Compartir la noticia en: del.icio.us , technorati , yahoo , digg , menéame , facebook , twitter , google , myspace ,
Su envío se ha realizado correctamente
En breve los contactos recibirán en su correo electrónico un enlace a la noticia
Gracias por usar nuestros servicios
Se ha producido un error
No se ha podido realizar el envío
Revise sus datos y vuelva a intentarlo
Si se vuelve a producir un error, es posible que el servicio está momentáneamente no disponible. Inténtelo más tarde.
Disculpe las molestias. Gracias por usar nuestros servicios
© Copyright LA VOZ DE GALICIA S.A.Polígono de Sabón, Arteixo, A CORUÑA (España)
Inscrita en el Registro Mercantil de A Coruña en el Tomo 2438 del Archivo, Sección General, a los folios 91 y siguientes, hoja C-2141. CIF: A-15000649.