La especialista en dietética recomienda que, si se hace algún exceso gastronómico, se compense «haciendo más ejercicio físico» pero no dejar de comer, eso sí, comida saludable
La reflexión de la ministra Yolanda Díaz sobre impedir que bares y restaurantes abran de madrugada choca con la realidad del sector: el 50 % sufre alto riesgo de impago
Es uno de los postres más típicos de Semana Santa, aunque su éxito se extiende más allá de esta temporada. Cada vez más restaurantes ofrecen en su carta esta rebanada de pan remojada y frita, que se sirve incluso a domicilio
El escritor repasa en el libro «Oviedo y su gastronomía» la historia de la capital asturiana en tres oleadas. Un relato basado en artículos, restaurantes y recetas que va acompañado por 40 recetas ovetenses del Club de Guisanderas, porque los platos no solo son de donde nacen, «también de donde pacen»