A las pandeireteiras me las definió en una frase incontestable la abuela de Aida Tarrío, María, al verlas en acción: «Elas son... como son». Incontestable
El hostelero y empresario Javier Barciela creó unas pastas rellenas como recuerdo para los visitantes en la primera macronavidad, un regalo dulce al que ha sumado otra variedad dedicada a fiesta de la Reconquista