Los beneficios se destinarían a abaratar los productos saludables.
13 oct 2011 . Actualizado a las 06:00 h.La Federación de Usuarios Consumidores Independientes (FUCI) ha propuesto al Gobierno que implante un impuesto antiobesidad y destine los beneficios a abaratar los productos saludables. Esta organización ha remitido al Ministerio de Sanidad una carta en la que propone que «se siga el ejemplo danés y se graven con impuestos los productos con una alta presencia de grasas perjudiciales debido a que favorecen la obesidad y las enfermedades cardiovasculares (primera causa de mortalidad en Europa)».
Según el presidente de FUCI, Gustavo Samayoa, «esta subida en el precio de alimentos ricos en grasas tendría un doble efecto disuasorio». Por una parte, «los consumidores, siempre vigilantes de su economía, buscarían alimentos más saludables, mientras que las empresas producirían alimentos más saludables para evitar tener que hacer frente al impuesto antiobesidad». FUCI exige «que se pueda limitar por ley el uso de las grasas saturadas y se etiqueten, de manera correcta y clara, los productos en los que las sustancias son poco saludables».