salud Los hosteleros sacan las uñas a Sanidad ante el posible endurecimiento de la Ley Antitabaco

Se han puesto la venda antes que la herida. Los hosteleros han mostrado de nuevo las uñas a Sanidad en cuanto la ministra Trinidad Jiménez ha admitido que baraja la posibilidad de endurecer la Ley Antitabaco. Un endurecimiento reclamado por médicos no fumadores y que recomienda la Comisión Europea, y que prohibiría el consumo de tabaco en todos los espacios públicos, y desde luego en bares, restaurantes, discotecas y demás lugares de ocio y esparcimiento en los que ahora se puede fumar bajo determinadas circunstancias. Los hosteleros aseguran que la inmensa mayoría de sus clientes quiere fumar en sus locales, y que si se prohíbe el consumo de tabaco, se cerrarán negocios y se destruirían miles de empleos. Dicen que ya se sometieron a los dictados de Ley que entró en vigor hace tres años y que obligaba a habilitar espacios aislados para fumadores en los locales de más de cien metros cuadrados. Recuerdan que en muchos casos se realizaron unas obras de adaptación que no han amortizado y que dejarían de tener sentido con una prohibición total del humo en bares y restaurantes.

Las espadas siguen así en alto en una «guerra del humo» que se dirime sobre todo en unos bares y restaurantes que el 71% de los ciudadanos querría ver libres de humo en todos los casos, algo que no dispuso la ley promulgada el 1 de enero de 2006 y que fue «un acierto» para el 81% de los españoles, según las encuestas.

La modificación de la Ley supondría la prohibición total que ya impera en una docena de países de nuestro entorno como Italia, Francia, Irlanda, Holanda, Noruega y hasta la súper-fumadora Turquía, donde el humo del tabaco está plenamente vetado en los establecimientos hosteleros. Un modificación que parece necesaria a juico de Trinidad Jiménez, que reconocía la pasad semana que la ley actual tiene «lagunas» y no disuade a los fumadores. Una ley «descafeinada» para muchos ya que deja a criterio de la propiedad que se permita o no fumar en los locales de menos de cien metros cuadrados -el 80% de los 350.000 bares y restaurantes que hay en España- pero que era satisfactoria para unos hosteleros que asocian el éxito de sus negocios a la permisividad con el humo.

«EL 70% de las personas que entran en un establecimiento hostelero son fumadores. Estamos absolutamente convencidos de que si el tabaco se prohíbe en los bares, las ventas caerán de un manera extraordinaria y se perderán miles de puestos de trabajo y se cerrarán establecimientos, sobre todo los bares más pequeños», apunta José Maria Rubio, presidente de la Sociedad Española de hostelería.

Recuerda Rubio que ante de la entrada en vigor de Ley Antitabaco había en España apenas un 1% de espacios libres de humo, un porcentaje que ahora se eleva al 60%, prueba, a su juicio, de la eficacia de la Ley impulsada por la anterior ministra de Sanidad, Elena Salgado, hoy al frente de la cartera de Economía, pero que se quedó «coja» a juicio de los médicos de familia, neumólogos y activistas antitabaco.

Javier Zamora, portavoz de los empresario de ocio de la Comunidad de Madrid, coincide con Rubio en su denuncia de que para adaptarse a la ley fueron muchos los hosteleros que realizaron unas obras que aun no se ha amortizado y en las que invirtieron entre 8.000 y 12.000 euros. «No es razonable que nos diga ahora que las inversiones que se hicieron hace tres años para crear zona aisladas ventiladas y paneladas, que aún no se han amortizado, ahora son inservibles» afirma.

Desde la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos, su secretario general, Ramón Estalella, opina que si la prohibición plena del tabaco se lleva a efecto «habría que buscar medidas para compensar las pérdidas que se produzcan». Estima que los no fumadores estarían protegidos si la ley en vigor se aplicara con rigor. Un rigor que brilla por su ausencia y que ha permitido en algunas comunidades como Madrid, gracias a un reglamento aprobado por el Gobierno regional, no se obligue a los bares a separar las zona de fumadores y no fumadores, que se pueda fumar en celebraciones privadas y el algunas cafeterías y cantinas de los centros de trabajo. En el resto de las comunidades brillan por su ausencia en las inspecciones y las sanciones.

Médicos y no fumadores

A favor del endurecimiento se pronuncian los médicos de familia y los especialistas del sistema respiratorio y las asociaciones de no fumadores y antitabaco. Los médicos de familia no han dejado de reclamar a Sanidad que endurezca una ley que, «ha perdido efectividad». En España hay 350.000 bares y restaurantes de los sólo 40.000 están libres de humo o compartimentados y con espacios habilitados para fumar, «de modo que la hostelería es el punto débil de una ley que sólo regula a locales de 100 metros o más, que son sólo el 20% del total» lamentan los médicos.

Se apoyan en una encuesta elaborada en sus dispensarios según la cual más del 70% de los españoles son partidarios de reformar la ley Antitabaco y prohibir su consumo en todos los bares, restaurantes y lugares de ocio. La mitad de los 12 millones de fumadores que aún hay en España (30% de la población) se muestran también partidarios de una ley más severa que impida fumar en todos los locales públicos.

La Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (SEMFYC) reconció que la ley en vigor marcó un antes y un después, pero pide que se endurezca «para dar a la sociedad lo que reclama» y rebajar unas cifras de escalofrío: las 60.000 muertes que se producen cada año en España relacionadas directamente con el tabaco y las vidas de los 6.000 fumadores pasivos que el humo se cobra cada doce meses. dicen los especialistas.

«No podemos relajarnos; la ley ha jugado un papel crucial, pero sus efectos se atenúan, ya que la prevalencia de fumadores ha pasado de un 25 a un 29%, aumentando además entre el sexo femenino» denuncia El doctor Xulio Castañal, coordinador de la semana sin humos que se celebra desde hace una década

Los médicos piden una ley semejante a las de Irlanda, Italia o Francia, que impida fumar en todo los espacios públicos, en especial el sector de la restauración. Recuerdan como en Italia a los seis meses de la entrada en vigor de la ley los ingresos hospitalarios por infarto se redujeron un 11%. Ponen el acento en tabaquismo pasivo que se ceba con los trabajadores de bares y restaurantes permisivos, «que no pueden ejercer su derecho a no respirar humo en su lugar de trabajo». Destacan como para un 84% de los ciudadanos este humo ambiental es causante de cáncer de pulmón, un 80% lo ven como causa de infarto y un 92% lo considera nocivo genéricamente. También que 68 de cada cien españoles estima que «lo espacios libres de humo ayudan a dejar de fumar».

Han constatado además que «aún se fuma en el 56% de los hogares españoles». Incluso en el 42,7% de domicilios donde se ha declarado la guerra al humo, una norma autoimpuesta pero que se incumple en el 14% de los casos.

Julio Doncel, vicepresidente de No funmadores.org, cree que una adecuación de la ley española a otros países europeos seria demás un revulsivo para el turismo. «En nuestra asociación no dejamos de recibir quejas de ciudadanos franceses o del Reino Unido que están acostumbrados a la protección en sus países de su derechos como fumadores pasivos y que se encuentran desprotegidos en nuestro país. Si la Ley se equipara la de otros país europeos, supondrá un claro beneficio para industria del turismo», sostiene Doncel.