Expertos de Italia, Brasil y Costa Rica analizan en la USC la calidad agroalimentaria
SANTIAGO CIUDAD
Estarán el 9 y 10 de junio en la Facultade de Xeografía
05 jun 2017 . Actualizado a las 05:00 h.El Instituto Galego de Calidade Alimentaria (Ingacal) de la Consellería do Medio Rural organiza los próximos días 9 y 10 de junio en el Aula 14 de la Facultade de Xeografía e Historia de la Universidade de Santiago (USC) un seminario sobre la Evaluación del impacto económico y territorial de los indicativos de calidad en el ámbito agroalimentario.
La jornada está abierta a todos aquellos interesados en conocer los beneficios económicos de los sellos de calidad en productos agroalimentarios, así como su influencia en el desarrollo territorial, tal y como ha indicado el Gobierno gallego en un comunicado. Cuenta con la colaboración de Histagra -el grupo de historia agraria y política del mundo rural de la USC-, la Agrupación Estratéxica Bioeconomía, Emprendemento e Territorio Beta+, Ante Análise Territorial y la propia Universidade. Así, el profesor Giovanni Belletti, de la Universidad de Florencia, abordará en su intervención el impacto de los sellos de calidad en productos agroalimentarios; el profesor de la Universidad Federal de Bahía, Alcides dos Santos Caldas, hablará de las indicaciones geográficas en Brasil y de sus posibilidades de desarrollo territorial. Y Leonardo Granados, profesor de la Universidad Nacional de Costa Rica, comentará la implementación de indicaciones geográficas de productos agroalimentarios.