Pepe Solla, Javier Olleros y Daniel Guzmán participan en los talleres de la Basque Culinary Centre
30 nov 2015 . Actualizado a las 05:00 h.Los talleres de la Basque Culinary Centre de San Sebastián se trasladan hoy a Santiago y contarán con el testimonio de cuatro emprendedores en la alta cocina: Pepe Solla, Javier Olleros, Daniel Guzmán y Julio Sotomayor. También participarán chefs con distintos conceptos de negocio de A Pulpeira de Melide, O Camiño do Inglés, Abastos 2.0 y Manso. Habrá, además, talleres y la entrada es libre.
De 9.30 a 18.00 horas. Hotel NH Collection.