Huevo frito en honor al rey del huevo estrellado

E. Forján / P. C.

SANTA COMBA

La artesana xalleira Esther Ferreiro regaló a Lucio un pin diseñado por ella que luce en su chaqueta blanca.
La artesana xalleira Esther Ferreiro regaló a Lucio un pin diseñado por ella que luce en su chaqueta blanca.

27 ene 2015 . Actualizado a las 12:19 h.

1 Lucio Blázquez, fundador del afamado restaurante Casa Lucio, en Madrid, luce en su inconfundible chaqueta blanca un pin con forma de huevo frito en honor a uno de sus platos más emblemáticos, los huevos estrellados. Se trata de un regalo de la artesana y diseñadora de joyas Esther Ferreiro, quien desde su taller en Santa Comba traspasa fronteras. Ella misma se lo dio en una reciente visita a la capital en compañía de unos amigos de la casa y pudo entregárselo en mano gracias a un camarero oriundo de las Terras do Xallas. Cuenta Esther que a Lucio le hizo mucha gracia el regalo, tanto que hasta les contó algún chiste relacionado con los huevos mientras se tomaban unas cañas. Caminata por el gallego 2 La Asociación de Periodistas de Santiago celebró ayer el día de su patrón con una marcha por el Camino de Santiago en defensa del gallego. El grupo de periodistas recorrió el tramo que discurre entre el Monte do Gozo hasta la Catedral, y a su llegada hizo un llamamiento a la sociedad para que se comprometa con la defensa de la lengua en un momento en el que se constatado «un descenso significativo do seu uso». Club de Debate escolar 3 El edificio multiusos de Rois acogió a setenta escolares que participaron en una jornada formativa para el Club de Debate. Manuel dos Santos, teniente de alcalde del Concello, presidió la recepción de los alumnos, procedentes de centros de Santiago, Ames, Padrón y del municipio anfitrión.