La ocupación hotelera en Santiago mejora en septiembre los resultados después de un «nefasto» agosto
SANTIAGO
Casi iguala en hoteles al pasado año mientras las pensiones saben siete puntos
09 oct 2012 . Actualizado a las 14:53 h.Satisfacción fue la palabra empleada por Xosé Otero, presidente de Hostelería, para analizar los resultados de ocupación hotelera del mes de septiembre. De acuerdo con los datos, los hoteles de cinco u cuatro estrellas subieron y los de las categorías inferiores bajaron para quedar la ocupación media en un 64,18%. Sólo unas décimas por debajo de septiembre del pasado año. Las pensiones mejoraron sus resultados (62,22 %) hasta en siete puntos en relación al pasado año. Los hosteleros destacaron que septiembre ofreció el oxígeno necesario para aguantar «o duro inverno» que espera el sector y su comportamiento fue excelente frente al «nefasto» agosto.
Por otro lado, Jesús Sordo, presidente de Restauración, dijo que mañana se conocerán los establecimientos y las tapas que participarán en Santiago(é)tapas. Destacó la elevada calidad de las tapas, que estos días están siendo sometidas a la evaluación de un jurado para ser aceptadas dentro del evento gastronómico.