Para ello organizará una jornada de aprovechamiento en la que pueden tomar parte los agricultores de la localidad
16 abr 2015 . Actualizado a las 05:00 h.Con el objetivo de mejorar la explotación comercial de la producción local de manzana, especialmente notable en parroquias como San Tomé y O Campo, el Ayuntamiento de Marín organiza una Xornada de Aproveitamento da Mazá. Esta actividad, que presentó ayer la concejala de Turismo, Cristina Acuña, tendrá lugar el próximo sábado en la Casa de Cultura de San Tomé. Esta iniciativa está dirigida a los agricultores que se especializan en el cultivo de manzanos y al público en general.
Las charlas comenzarán a las 10.50 horas, con la inauguración de la jornada, seguida por la conferencia de José Manuel Fernández Castro sobre A comercialización dos produtos agroalimentarios: axudas da Administración. A las 11.45 horas será el turno de Xosé Antonio Meixide (CFEA de Guisamo), que hablará sobre A sidra artesanal galega e outras perspectivas da mazá. A las 12.30 horas está previsto un taller de elaboración de vinagre de manzana y la jornada se clausurará cerca de las 13.30 horas.
Es necesaria la inscripción previa en alcaldia@concellodemarin.es o en el 986 881 000.