La obra que anuncia la cita gastronómica de O Carballiño fue creada por el artista Xesús Carballido
22 jul 2015 . Actualizado a las 05:00 h.El alcalde de O Carballiño, Francisco Fumega, y los concejales de Turismo, Economía y Cultura presentaron el cartel anunciador de la Festa do Pulpo 2015. El artista Xesús Carballido optó por el «collage» para crear la obra, simbolizando en la misma el mar del que procede el pulpo, la ciudad homenajeada -A Coruña- y el elemento protagonista de la fiesta culinaria.