El vicepresidente de la Xunta, Alfonso Rueda, destacó que la gastronomía es el principal tirón para atraer turistas
05 feb 2014 . Actualizado a las 19:08 h.La edición número 15 de Xantar arrancó esta mañana en Expourense. Se trata de la primera ocasión en que el salón gastronómico recibe la distinción de internacional y se notó desde el primer momento. La música cubana, país invitado al cerrtamen, amenizó un acto inaugural en el que tomaron la palabra el vicepresidente de la Xunta, Alfonso Rueda, el alcalde de Ourense, Agustín Fernández, y la directora de la Axencia de Turismo de Galicia, Nava Castro. «La gastronomía es fundamental para atraer a los turistas y dar una imagen de solvencia, seguridad y calidad», indicó Alfonso Rueda.
Por su parte, el alcalde ourensano, Agustín Fernández, quiso destacar la labor de los restauradores presentes en la feria que se «reinventan e nos enseñan como sair desto».