03 feb 2012 . Actualizado a las 16:52 h.
El salón gastronómico Xantar cruza el ecuador con una jornada dedicada a las fiestas gastronómicas gallegas, desde la del marisco de O Grove hasta la del pulpo de O Carballiño pasando por la del porco celta de Beariz o el calendario gastronómico del Concello de Allariz. El día también estuvo dedicado a las cooperativas y al comercio. A última hora de la mañana visitó el salón el conselleiro de Presidencia, Alfonso Rueda.