Los veterinarios se forman en certificados para exportar productos alimentarios

La Voz

LUGO

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El Cetal impartió una jornada informativa sobre los requisitos para vender en el exterior

28 sep 2016 . Actualizado a las 21:07 h.

El Cetal impartió una jornada informativa sobre los requisitos de las certificaciones veterinarias oficiales para la exportación de alimentos de consumo humano. La normativa entró en vigor el pasado 1 de marzo. participaron representantes de empresas dedicadas a la producción agraria (lácteo y cárnico sobre todo), además de asociaciones como Agaca y Ovica y entidades como Xenética Fontao. Buscaban asesoramiento sobre los sistemas de control obligatorios, las atestaciones sanitarias previas para documentar los requisitos de los certificados y el uso de la nueva plataforma de comercio exterior CEXGAN.

La jornada estuvo centrada en el sistema auditado de autocontroles específicos (SAE), necesario para exportar directamente o a través de operadores comerciales, a países que exigen unas condiciones diferentes a las establecidas en la Unión Europea o que solicitan una lista específica de exportadores autorizados.