La vieira se ha convertido en la fruta prohibida en algunas rías gallegas. Arousa y Ferrol llevan la bandera. Una docena de grupos organizados se reparten ambos estuarios para extraer este bivalvo. Los elevados niveles de toxina que presenta han motivado que se prohíba su extracción y comercialización, a no ser que alcancen un mínimo a partir del que sí puede llegar al mercado eviscerada. Ese alivio para el profesional ha abierto un hueco también para el furtivo. Y desde el 2009, los trabajos de campo evidencian que grupos organizados, y formados por personas con un perfil marginal y vinculado al mundo de las drogas -tanto en consumo como venta-, se dedican a rastrear el fondo de las rías ferrolana y arousana para llevarse capachos y capachos llenos de este molusco.

Los más numerosos tienen de frente la isla de Sálvora. Se estima que son unos nueve los grupos organizados que hay en Arousa. De Ferrol, son cuatro. Pero todos son peligrosos y han heredado un patrón y una infraestructura similar a la del narcotráfico. Potentes planeadoras o equipos de buceo profesionales son las mejores herramientas que pueden necesitar. Y las tienen. Lo explican en el Servizo de Gardacostas de Galicia, que junto a la Policía Autonómica, está realizando un trabajo de campo intenso en estos dos rincones gallegos.

Deterioro cerebral

El efecto nocivo de la toxina amnésica en el cuerpo humano es el origen del problema. Es peligrosa, pues produce un deterioro cerebral a medio o largo plazo. Por eso, el castigo que cae sobre el que la coge y la vende es un delito contra la salud pública, castigado por el Código Penal con una condena mucho más severa que la falta administrativa que acarrea, por ejemplo, apañar almeja.

En Navidad fue la última vez que se abrió la veda de la vieira. Y solo en Arousa. Las cifras oficiales recuerdan que se extraían unos 2.500 kilogramos al día. En Ferrol no hubo campaña. Por eso, el fondo de su ría está llenó de vieira de primera calidad que atrae a los furtivos como la miel al oso. En Gardacostas añaden que estos individuos son multirreincidentes y acumulan numerosas denuncias. Calculan que en ambas rías hay 12 grupos organizados que se reparten el mercado.

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