La Central Agropecuaria bate por segunda semana consecutiva el récord de facturación, con 380.362 euros

j. b.

SILLEDA

La cifra de reses que entraron al recinto de Silleda fue de 973

22 feb 2017 . Actualizado a las 05:00 h.

La Central Agropecuaria de Galicia batió ayer, por segunda semana consecutiva, el récord del año en volumen de negocio. Alcanzó los 380.808 euros, algo más de 2.000 más que los 378.362 del día 14. Y aumentó facturación a pesar de un ligero descenso en la cifra de reses que entraron al recinto ferial de Silleda, que fue de 973 por las 983 anteriores. Encontraron comprador 892, frente a las 917 de la otra Central.

La asistencia de terneros de recría sufrió un descenso significativo, al caer de 618 a 583; de ellos, 555 fueron comercializados con un precio medio de 227 euros, 13 más que hace una semana. En total las transacciones en esta sección alcanzaron los 126.252 euros, algo menos que el día 14, cuando fueron 126.906 euros.

En el caso de las vacas de desvieje hubo dos menos a subasta, con 267 frente a las 269 de la Central anterior. De ellas, 249 fueron vendidas por solo 244 en la cita previa. Eso sí, empeoró el precio medio abonado por ejemplar, que fue de 767 frente a 795. La facturación se situó en los 191.173 euros, 3.000 menos. El ejemplar más caro alcanzó los 1.787 euros en la categoría extra.

Por último, en terneros carniceros hubo más ejemplares a la venta, 123, logrando 88 de ellos comprador, muy por encima de la cita anterior, que fueron 96 y 80 respectivamente. El precio medio se situó en 720 euros y la facturación conjunta fue de 63.383 euros por solo 57.334 antes.

Repuntaron todas las categorías de porcino, repitiendo los lechones

Respecto a las mesas de precios ayer en Silleda, la continuidad fue la tónica dominante en casi todas las mesas. Los lechones mantuvieron la misma cotización que la semana anterior, tanto los de una como los de varias procedencias, mientras que sí hubo repunte en todas las categorías del porcino cebado, a excepción del desvieje. En cuanto a los huevos se repitieron los precios de hace una semana en todas las categorías, con una subida de un céntimo en las gallinas de desvieje. Mientras, el precio del conejo en la lonja de Madrid se mantiene en los 1,6 euros por kilo.