Las transacciones sumaron 353.000 euros, aunque cayeron los precios medios de becerros de recría, carniceros y vacas
29 jul 2015 . Actualizado a las 05:00 h.El incremento en las vacas que entraron ayer a subasta en la Central Agropecuaria en Silleda permitió contrarrestar la caída de precios medios y subir, aunque de forma muy moderada, la facturación respecto a la pasada semana. El volumen de negocio llegó a los 353.810 euros, con un incremento de poco más de 8.000 euros sobre la cuantía del día 14. Hubo merma del valor medio por unidad en todas las secciones, tanto de vacas como de terneros de recría y también los carniceros.
La entrada de vacas, junto con la venta de un porcentaje muy elevado, elevó la facturación respecto a la semana anterior. En el recinto ferial hubo 260 animales, vendiéndose 254, mientras que hace siete días solo hubo 225 y encontraron nuevo dueño 211. El precio medio cayó a 713 euros, frente a los anteriores 731, alcanzándose un global de ventas de 181.240 euros por los 154.351 de la subasta anterior.
En cuanto a otras secciones, en terneros de recría fueron 551 reses las que llegaron ayer a Silleda, adjudicándose 508; hace siete días fueron 563, con 525 vendidas. La media alcanzada fue de 207 euros por los 215 de la pasada semana, con un volumen conjunto de negocio de 105.157 euros, frente a los 113.166 euros del día 14.
Por último, se subastaron 98 terneros carniceros, de los que 91 encontraron comprador. El precio medio abonado fue de 740 euros, por los 752 de la pasada semana. Las transacciones supusieron 67.413 euros, casi 11.000 menos, frente a los 78.251.
Los lechones siguen la tendencia bajista
Los lechones continúan la tendencia bajista de las últimas semanas y se depreciaron de nuevo. Tanto los de una única procedencia como los de varias cayeron en 1,5 euros la unidad. En el primer caso ya por debajo de la barrera de 30 euros, en concreto a 29, mientras los segundos cotizaron a 24 euros. Mientras se mantuvieron los precios del porcino cebado en sus distintas categorías, desde selecto a desvieje. Hubo caída en cotización en algunas categorías de huevos y en gallinas de desvieje.