La Central marca dos récord en transacciones de los últimos tres años tras el ajuste festivo

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El cambio de fecha la semana pasada al lunes del mercado de ganado de Silleda por el festivo del 25 de julio, registrando entonces muy poca asistencia, propició que en la sesión de ayer la presencia de animales y los valores de transacciones se situasen muy por encima de los números habituales. Tanto es así, que se batieron récords de transacciones de terneros desde que se puso en marcha la Central Agropecuaria de Galicia en noviembre del 2009 -antes se denominaba Lonxa-.

En total, la presencia de reses ascendió a 1.410, de las que fueron vendidas 1.332 por un importe de 529.382 euros. En donde hubo récords de volumen de negocio de estos casi tres años fue en las transacciones de terneros de recría, que alcanzó los 176.617 euros, así como en los terneros cebados, que alcanzaron los 84.446 euros.

Ayer acudieron a la Central 955 terneros de recría, la segunda cifra más alta también desde noviembre del 2009, solo por detrás de la registrada el 5 de octubre del 2010 cuando se habían alcanzado los 1.013. De ellos, fueron venidos finalmente 888 a un precio medio de 198,89 euros, para sumar la cifra de 176.617 euros.

Por su parte, al mercado de Silleda concurrieron un total de 340 vacas de desvieje, adjudicándose 329 por un importe total de 268.319 euros. De esta forma, el valor medio de las reses fue de 815,56 euros.

Por último, los 84.446 euros de transacciones en el mercado de los terneros cebados se alcanzaron tras venderse 110 ejemplares de los 115 que acudieron a la subasta, a una media 767,69 euros cada uno.

Bajan los lechones

Por otra parte, la práctica totalidad de las mesas de precios de la Central repitieron valores de referencia para esta semana. El único cambio se produjo en los lechones, con un descenso de dos euros por unidad situándose, en función de que su procedencia sea única o de varias, quedando en 46 y 41 euros, respectivamente. El porcino cebado sigue igual, lo mismo que los huevos, gallinas y conejo.

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