La XXXV edición de la Semana Verde de Galicia se inauguró a la una de la tarde con la participación de 667 firmas expositoras de catorce países, en el recinto ferial de la Fundación Feiral en Silleda. Una feria multisectorial que ocupa 56.580 metros cuadrados de superficie. El acto inaugural contó con la presencia del conselleiro de Presidencia, Alfonso Rueda, que también preside la entidad ferial, junto a la conselleira de Medio Rural e do Mar, Rosa Quintana, entre otras autoridades autonómicas, provinciales y locales.

De forma paralela se celebra el Salón de la Alimentación Salimat, además de programarse múltiples actividades formativas, talleres y degustaciones de productos, complementándose la feria con una amplia oferta de ocio. La entrada a la feria, que se prolongará hasta el domingo, es gratuita.