Productores equinos dicen que el coste de identificación supera al de los animales
DEZA
La dificultad para cumplir la ley provoca el sacrificio de reses reproductoras
19 ene 2012 . Actualizado a las 07:00 h.Los productores de ganado equino criado en libertad advierten que el sistema de identificación impuesto por la legislación gallega está minando un sector con posibilidades de futuro. Según explicó ayer el responsable de la cooperativa estradense Monte Cabalar, Fuco Barreiro, la legislación no hace distinción entre el ganado equino de carácter doméstico y la ganadería equina extensiva.
La ley obliga a identificar con un microchip a todos los animales. El coste conjunto de los trámites necesarios para implantar el microchip asciende a 40 euros. «Os custos por identificación son moitas veces superiores ós do propio animal», lamenta Fuco Barreiro.
El responsable de la cooperativa está de acuerdo en que la identificación de las reses es necesaria, pero pone en duda la idoneidad del sistema. Según explica, el coste de la implantación de un microchip no debería superar los cinco euros. Precios similares eran los que pagaba Monte Cabalar por identificar sus reses desde el 2007, cuando todavía no se había impuesto el sistema actual. Desde entonces, «o exceso burocrático e a mediación do Colexio de Veterinarios» elevó el precio de identificación hasta los 40 euros por animal.
Fuco Barreiro recuerda que la carne de potro, en fresco, todavía no tiene mercado en Galicia. Explica que los precios que se pagan por un animal son irregulares. «Pode que non se venda ou que se venda en lotes a 40 ou 50 euros. Un poldro por máis de 60 euros considérase moi ben pagado», indica.
Los elevados costes de identificación y el escaso rendimiento en el mercado han obligado a muchos ganaderos a deshacerse de sus cabañas. «Os custes están provocando unha reducción do número de cabezas, que están sendo malvendidas ou sacrificadas. Estanse a sacrificar eguas reproductoras», asegura.
Prevención de incendios
El responsable de la cooperativa cree que los efectos de esta situación son graves, ya que el ganado en libertad tiene una importante función en el control de la biomasa forestal para prevenir los incendios.
El BNG estradense presentó ayer una moción en la que solicita al Concello que reclame una modificación de la orden que regula el ganado equino para que esta diferencie entre caballo de compañía y équidos destinados a la producción. El edil Xosé Magariños recordó los beneficios del ganado en libertad para la sostenibilidad del ecosistema. Pidió que el coste de identificación de los caballos de monte sea similar al del ganado vacuno para que pueda ser asumible por los ganaderos. Magariños confió en obtener el respaldo de PSOE y PP para sacar adelante la moción. Entretanto, la cooperativa Monte Cabalar busca fórmulas para íntentar sacar rendimiento a su trabajo. En este momento cuenta con 100 yeguas. Apenas vende carne en crudo. Se dedica a la transformación con el objetivo de conseguir 100 euros por potro. Está ampliando la cartera de clientes y la distrubución de sus embutidos de potro.