Malpica pondrá el mar en la mesa

La Voz

MALPICA DE BERGANTIÑOS

La olería también tendrá su protagonismo en la iniciativa gastronómica prevista para el próximo fin de semana

28 ago 2016 . Actualizado a las 05:00 h.

Viernes 2 (de 20.00 a 23.00), sábado 3 (de 12.00 a 14.00 y de 20.00 a 23.00) y domingo 4 (de 12.00 a 14.00) • Una vez que acabe este fin de semana, los malpicáns y visitantes podrán irse preparando ya para el siguiente. Se van conociendo nuevos detalles de la ruta Malpica sabe a mar, organizada por las áreas de Promoción Económica y Turismo. Todas las creaciones han de llevar como base productos pesqueros. Se trata de ponerlos en valor y de fomentar la creatividad. Hay un tercer elemento, la olería de Buño: se elaborarán platos artesanales que se repartirán entre los locales participantes: Taberna do Lesto, O Burato, Humboldt, Ibarra, JB, Restaurante San Francisco, Area Chill Out y Larada Bar. Las tapas tendrán un coste de 1,5 euros y con cada una se entregará un rasca que dará derecho a premios directos. Malante, el primer día, y el Real Coro Toxos e Froles de Ferrol, el segundo, pondrán la música.