El Forno do Forte acogerá el próximo fin de semana la 16ª. Cocedura Tradicional

carballo / la voz

CARBALLO

27 jul 2014 . Actualizado a las 07:00 h.

El viernes próximo dará comienzo una nueva edición de la Mostra da Olería de Buño, una veterana feria de cuya organización se han hecho cargo este año los propios artesanos de forma directa. Aun así, el Concello también pondrá su granito de arena organizando en el Ecomuseo Forno do Forte la décimo sexta Cocedura Tradicional.

Reeditando un proceso centenario, el próximo sábado, a las 11 horas, comenzará el cargado del horno, que será encendido a las 15 horas. Como antaño, a última hora de la tarde, se celebrará la Festa da Carroa, y el domingo por la mañana, 24 horas después del inicio del proceso, dará comienzo la descarga del horno y verán la luz las alrededor de 2.000 piezas, que serán comercializadas con una etiqueta alusiva a su elaboración artesanal.

Los vecinos y artesanos de Buño, con el oleiro Antonio Pereria O Rulo, participarán en esta cocedura que será organizada por la concellería de Turismo, que dirige Alfredo Cañizo.