Con la llegada del mes de septiembre la patata reclama su cuota de protagonismo por partida doble en Coristanco. Hace ya varias jornadas que los agricultores se afanan en la recogida de este famoso tubérculo que, además, en solo unos días será el eje central de la celebración por excelencia del municipio.
Como todos los terceros sábados de septiembre desde hace ya más de tres décadas, la localidad rendirá homenaje a este producto con una gran celebración cuyos preparativos avanzan a buen ritmo. Al igual que el año pasado, los actos se volverán a concentrar en una sola jornada, pero en compensación, los asistentes a la fiesta coristanquesa podrán disfrutar de una animada propuesta en la que casi no habrá ni tiempo para tomarse un respiro.
«Xa está todo en marcha, aínda que boa parte do traballo se concentrará no día e medio previo no que haberá que montar as carpas e facer os últimos preparativos», explicó ayer el teniente de alcalde Juan Velo al término de una de las reuniones preparatorias. También señaló que la mala cosecha de este año puede frustrar sus planes de implicar a más productores que en años anteriores, pero esto no impedirá que la celebración vuelva a hacer gala de su capacidad para sorprender y entretener al público con citas como los tractores engalanados o los concursos gastronómicos y lúdicos.
Las actividades se extenderán por buena parte de la capital municipal para permitir que todos los vecinos se contagien de esta fiesta, que por séptimo año consecutivo estará aderezada con una Feira Cabalar.
Premios
Los premios serán otro de los alicientes de esta fiesta que congregará a vecinos de toda la comarca. Además de para la destreza a la hora de realizar esculturas con patatas, habrá galardones en metálico para los autores de los platos culinarios más sabrosos y para los más hábiles a la hora de competir en otra de las citas clásicas de la fiesta: los concursos da pataca (baile, apaña, tira da corda, trueiro...).
Este año, además, el GDR Bergantiños se sumará a la Festa da Pataca con un puesto propio en el que harán promoción de la patata fina de Bergantiños, de la Kennebec, y de otros productos agrarios, y en el que también habrá alguna degustación gastronómica.
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