El chef Pepe Solla realizó un «showcooking»
01 dic 2016 . Actualizado a las 05:00 h.Un showcooking a cargo del chef Pepe Solla fue la actividad estrella de la fiesta que montó el grupo Frinsa en Madrid con motivo del tercer aniversario de La Conservera. La intervención del maestro de los fogones coincidió con una sesión vermú, en la que los presentes tuvieron ocasión de degustar creativos platos como berberechos en aguachile maracuyá, navajas en agridulce pimentón, mejillones con ajoblanco de anacardo y ventresca con escabeche de mejillón.